Schön gedeckter Tisch im Restaurant Brunner in Gleiming an der Reiteralm

Speisekarte

moderne Gerichte und „echte steirische Klassiker“

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Suppen
Kaspressknödelsuppe
Frittatensuppe
Tomatencremesuppe
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Kalte Speisen
Tomaten - Mozzarella mit Balsamicodressing
Carpaccio vom Rind - Balsamicodressing und Parmesan
Haussulz mit Kernöl und Brot
Saures Rindfleisch mit Kernöl und Brot
Schinken-Käse Toast mit Salatgarnitur
Warme Speisen
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites
Cordon bleu vom Schwein mit Kartoffeln
Nockerlpfanne
Schweinefiletspitzen | Speckrahmsauce
Gegrillte Pute
mit Nudeln und Tomaten -Basilikumsauce
Rumpsteak
gebackene Kartoffelscheiben | Gemüse | Kräuterbutter
Grillteller
Pommes frites | Gemüse | Kräuterbutter
Zwiebelrostbraten, gegrillt von der Beiried
Rösti | Prinzessbohnen
Schweinemedaillons gegrillt
Kroketten l Gemüse l Pfefferrahmsauce
Holzknechtnockerl
Speck | Kartoffel | Spätzle | Zwiebel | Knoblauch | Salat
Burger
Classic Burger
Rindfleisch I Zwiebel I Speck I Tomaten I Salat I Cheddar-Käse I Cocktailsauce I Pommes frites
Chicken Burger
Hühnerfilet I Tomaten I Gurken I Salat I Currysauce I Pommes frites
Pizzen *
Margherita - Tomaten, Käse, Oregano
Salami - Tomaten, Käse, Salami, Oregano
Tonno - Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano
Diavolo - Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Tabasco, Oregano
Hawaii - Tomaten, Käse, Schinken, Ananas, Oregano
Vegetaria - Tomaten, Käse, Gemüse, Oregano
Peperonata - Tomaten - Käse - Salami - Pfefferoni - Oliven - Speck -
Paprika - Knoblauch - Oregano
Quattro Stagioni -
Tomaten - Käse - Salami - Schinken - Champignons -
Paprika - Artischocken - Oregano
Capricciosa -
Tomaten - Käse - Schinken - Artischocken -
Champignons - Oregano
Rustica -
Tomaten - Käse - Salami - Parma Schinken - Mais -
Zwiebel - Oregano
Gamberetti -
Tomaten - Käse - Shrimps - Knoblauch - Oregano
Rucola - Tomaten - Käse - Parma Schinken - Parmesan - Rucola - Oregano
Caprese -
Tomaten - Mozzarella - Tomatenscheiben - Pesto
Fischgerichte
Zanderfilet „Natur“
Reis | Gemüse | geröstete Mandeln
Saiblingsfilet gebraten
Petersilienkartoffeln | Gemüsegarnitur
Garnelen gebraten
Tomaten- Ruccola Fettuccine
Vegetarische Gerichte
Kasnockerl
mit Salat
Gefüllte Steinpilznudeln
Parmesan l Butter
Salate
Fitnessteller
Salatteller | gegrillte Putenstreifen
Backhendlsalat
grüner Salat mit Kartoffeln | gebackenes Hendlfilet
Kernölmarinade
Garnelensalat
Bunter Blattsalat l gebratene Garnelen
Gemischter Salat
Desserts
Zitronensorbet
Sekt | frische Früchte
Eispalatschinke
Marmeladepalatschinke
Warmer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
Warmer Topfenstrudel
Topfenstrudel mit Vanillesauce
Kinder Speisekarte
Schnitzel Larifari
kleines Wienerschnitzel | Schwein | Pommes frites
Chicken Nuggets |
Pommes frites
Chicken Wings |
Kartoffeln
Eiskarte
Nussbecher mit Schuss
Honigtraum
Heisse Liebe
Hausbecher
Joghurtteller
Eispalatschinken
Gemischtes Eis
Zitronensorbet

 

* Alle Pizzen auch gerne zum Mitnehmen bestellen unter +43 6454-7312